【R7年産】きらめく大粒！新之助白米5kg

6,500円(税込)

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商品説明

▼自己紹介
　新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。

▼商品概要
　米どころ新潟の中において、トップブランドに位置づけされる魚沼産のお米。その中でもさらにおいしいといわれている南魚沼市の五十沢地区に当農場があります。八海山を始め、二千m近い山々が連なる越後山脈に囲まれ、豊富な雪解け水と日中の大きい寒暖差が良品質・良食味のお米を生産することができます。

▼品種・味の特徴・食べ方
　新之助は、大きな粒が特徴的で、お米の存在感がしっかりとあります。味に深い厚みがあり、豊かな甘みとコクを味わうことができます。県内でも生産量がごくわずかな、新潟オリジナル米です。お米の粒感と弾力をしっかりと味わいたい方におすすめです。

▼プロが認めた品質・食味
東京米スターセレクションKIWAMI米コンテストで金賞を受賞しました！
これは、東京を中心に「東京米スター」に認定されたプロのお米屋さんたちが全国の農家からお米を集め、その中でも食味と品質に特に優れたお米を選定して表彰するコンテストです。当農場のお米は「炊き上がりのツヤが最高で、歯ごたえと粘りがあり、旨味が濃厚、喉越しもよい。」ということで金賞を受賞しました！

▼安心・安全が認証されたJGAP認証農場
　昔ながらの経験と勘に頼る農業から組織力を高めて高品質のお米を安定供給することを目指しています。そのため、営農ソフトによる作業指示や土壌診断・SPAD（葉緑素計）による穂肥診断などを行い、気候変動にも対応できるように技術力を高めています。2019年にはJGAP認証を取得し、農場の生産工程について食品・労働・環境への安全性を第三者機関から認められています。

★土日祝は配送業務・お問合せへの対応はお休みさせていただきます。
翌営業日に注文確認後、順次発送となります。

★簡易無地のしのみ対応可能です。
のし対応希望の場合は寄附(入金後)後に仕様について下記お問合せ先へご連絡ください。
※御中元、御歳暮、御祝、御礼、内祝、誕生日など必要に応じて作成致しますのでお申し付けください。

【お問合せ】
ひらくの里ファーム株式会社
Mail：hirakunosato@gmail.com

レビュー

初めて購入しました

2024/11/10 20:20:17

米の値段の高騰が続く…という内容のNHKのニュースの中でインタビューに答えていたのを見て、いつもは近所のスーパーで購入しますが、興味を持ったのでネット注文してみました。
いつもはいい加減ですが、今回は同封されていた「美味しいお米の炊き方」通りに炊きました。
ありがとうございます。
久しぶりに美味しいお米を食することが出来ました。

エーデルユイ 60代以上女性

ショップからのコメント

エーデルユイ　様

投稿ありがとうございます！
ニュースから興味を持ってくださり、とても嬉しいです！
そして当農場の新之助がお口に合ったようでなによりです。
ぜひまたよろしくお願いいたします！m(__)m

2024/11/11 08:31:44

2024/10/26 13:32:19

ひらくの里ファームさんの新之助がとても美味しくてお気に入りです。いつも新之助を購入していますが、別の商品も購入してみたいです。

ちびた 50代女性

ショップからのコメント

ちびた様

投稿ありがとうございます！
当農場の新之助をごひいきいただき、大変ありがとうございます！
他にもコシヒカリやつきあかりといった品種もございますのでぜひご検討ください。
またよろしくお願いいたします。m(__)m

2024/10/26 17:50:31

うまい

2024/02/07 20:44:31

輝いているお米を食べてしあわせになります。安心して食べれます♪

マックスムーミン 40代男性

ショップからのコメント

マックスムーミン　様

投稿ありがとうございます！
新之助のきらめきを感じていただきありがとうございます。
ぜひまた宜しくお願い致します。m(__)m

2024/02/08 08:23:44

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